Loin de la maison

Peu importe que vous voyagiez dans votre propre pays, que vous soyez à l’étranger ou que vous rendiez simplement visite à des amis ou à la famille. Lorsque vous voyagez à l’étranger, il faut tenir compte d’autres facteurs comme les éventuelles barrières de la langue et les inquiétudes au moment de mettre vos substituts de protéines dans vos bagages. 

Voici quelques conseils et astuces pour que votre voyage se passe bien : 

• Si vous voyagez en avion, contactez la compagnie aérienne au préalable pour réserver des bagages supplémentaires dont vous pourriez avoir besoin pour vos substituts de protéines et vos aliments hypoprotidiques. Il est également recommandé d’emporter des repas et des collations hypoprotidiques à bord. 

• Faites quelques recherches en ligne pour savoir s’ils proposent des aliments hypoprotidiques, comme du fromage hypoprotidique, et s’il y a des restaurants végétariens ou végans près de votre lieu de séjour. Vous pouvez aussi télécharger des applications qui vous aideront, telles que Happy Cow ou VegOresto. 

• Allez faire un tour dans les supermarchés les plus proches pour acheter des collations et des ingrédients hypoprotidiques. 

• Recherchez les associations locales PCU sur les réseaux sociaux et parlez aux gens autour de vous pour qu'ils vous recommandent des restaurants ou des bons plats s’ils connaissent votre lieu de séjour. 

• Rédigez une liste de contrôle des produits PCU vous avez besoin et prévoyez suffisamment de temps pour ne rien oublier. 

• Planifiez votre premier repas quand vous arrivez à un nouvel endroit afin de ne pas vous retrouver dans l’embarras du choix. 

• Prenez les coordonnées de votre diététicien(ne) et de l’hôpital en cas de problèmes ou si vous avez des questions pendant votre séjour. 

• Prenez le numéro de téléphone de l’hôpital local en cas d’urgence ainsi que celui du centre métabolique le plus proche de votre destination. 

• Emportez votre pense-bête qui vous aidera à calculer les parts de Phé des produits locaux. Vous pouvez aussi emporter des balances électroniques portables pour peser l’alimentation. 

• Imprimez vos documents d’assurance voyage pour avoir toutes les informations à portée de main si vous en avez besoin pendant votre voyage. 

• Emportez avec vous une sélection d’aliments de base, comme vos céréales préférées en petits paquets, des biscuits et des crackers hypoprotidiques, des pâtes et du pain hypoprotidiques. 

• Les Feux Follets proposent une carte Babel PCU dans différentes langues que vous pouvez imprimer et emporter avec vous pour surmonter les barrières linguistiques. Vous pouvez également vous servir de Google Translate. 

• Prévoyez une réserve supplémentaire de substitut de protéines si vous en renversez ou que l’emballage se déchire. 

• Vous pouvez demander à votre diététicien(ne) de vous proposer un substitut de protéines en poudre en sachets. Cela vous permettra d’économiser beaucoup de poids dans vos bagages. Nous vous recommandons de le faire bien avant votre voyage. 

• Demandez à voir le chef de l’hôtel à votre arrivée et demandez-lui s’il peut vous cuisiner des aliments hypoprotidiques. De manière générale, les chefs seront prêts à vous aider et seront ravis de préparer un plat spécialement pour vous. 

• Les buffets all inclusive offrent généralement une grande variété de fruits, de légumes et de salades autorisés. Vous devriez toujours trouver quelque chose à votre goût. 

• Si vous prévoyez de manger « à la carte », téléphonez à l’avance et demandez à recevoir le menu par e-mail afin que vous puissiez planifier vos repas avant votre arrivée. 

• Si vous avez l’intention de cuisiner vous-même, vous pourrez acheter et préparer des ingrédients hypoprotidiques. Avant de partir, demandez au responsable si tout le matériel de cuisine dont vous aurez besoin est disponible. 

• Si vous êtes en vacances dans votre pays, vous pouvez préparer les repas à l’avance, les étiqueter et les emporter dans un sac réfrigérant. Dans ce cas, vérifiez que votre logement dispose d’un congélateur pour conserver les repas. 

Pour plus d’informations sur comment voyager quand on a la PCU, consultez votre médecin et/ou diététicien(ne). 

Vous pouvez toutefois prendre certaines mesures pour que tout se passe le mieux possible :  

• Signalez aux organisateurs que vous avez la PCU et expliquez-leur brièvement votre régime pour qu’ils comprennent qu'il est important que vos besoins soient bien pris en compte.  

• Si vous partez en voyage d’affaires ou que vous restez simplement à l’hôtel, demandez à l’avance un menu avec les repas pour vous assurer de manger quelque chose qui vous convient. Ainsi, vous serez certain d’avoir emmené suffisamment d’aliments hypoprotidiques pour le voyage. 

• Informez à l’avance les organisateurs ou l’hôtel qu’ils devront préparer des repas hypoprotidiques et que vous leur fournirez des aliments spécifiques tels que des pâtes et/ou du riz hypoprotidiques. 

• Si vous séjournez chez des amis ou dans votre famille, demandez-leur ce qu’ils ont prévu de cuisiner pour que vous puissiez apporter des alternatives hypoprotidiques ou leur expliquer comment adapter les repas à vos besoins.  

• Assurez-vous d’emmener suffisamment de collations hypoprotidiques si vous avez faim et que vous n’avez pas d’aliments adaptés à disposition.  

• N’oubliez pas d’emmener un supplément de substituts de protéines au cas où ceux-ci sont endommagés ou se renversent. 

Dites-vous bien que voyager doit avant tout être synonyme de plaisir : ne vous inquiétez donc pas plus qu’il ne faut. Si vous suivez nos conseils, votre voyage sera une réussite garantie. Amusez-vous et bon voyage !