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Taboulé libanais
- CETTE RECETTE FAIT: pour 6 personnes
- TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min
Preparation
Cette recette a été spécialement développée par PKU PROEF avec le support de Vitaflo pour un régime hypoprotidique.
Cette recette a été spécialement conçue pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient.
Ingrédients
- 700 g de chou-fleur
- 400 g de tomates
- 1 bouquet de persil (40 g)
- 1 bouquet de coriandre (40 g)
- 30 g de feuilles de menthe
- 2 oignons jeunes (40 g)
- ½ piment rouge (5 g)
- 5 g de zeste de citron
- Pincée de poivre
- Jus de 2 citrons
- Huile d’olive
- Sel