Faites fondre les morceaux de Vitabiwi au bain marie.
À la cuillère, étaler une couche de Vitabiwi (1 càs) sur du papier cuisson que vous aurez posé sur la grille du four.
Étaler en forme d’un disque à l’aide du dos d’une cuillère. Faites au total 6 disques.
Mettez-y un bâtonnet au milieu avant de remettre une couche de Vitabiwi (1 càs).
Préparer les bois en insérant 2 bâtons dans le chocolat au sommet du disque.
Faites les yeux et le nez du renne en ajoutant 2 yeux de sucre et une cerise confite.
Laisser reposer pendant environ 10 minutes au réfrigérateur, jusqu’à ce que les sucettes durcissent.
Vitabiwi est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales et est soumis à prescription médicale. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Cette recette a été testé avec les produits cités ci-dessus mais il existe des produits équivalents d’autres marques. Nous vous recommandons de toujours consulter l’étiquette et d’en parler à votre diététicien(ne) avant d’utiliser ces produits.