Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger la farine, l’amidon de maïs, la levure chimique, le ProZero, le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange soit léger.
Faire fondre le Vitabiwi. Étaler sur le mélange.
Répartir la pâte dans un moule rectangulaire couvert avec du papier cuisson. Faire cuire au four pendant 35 minutes.
Sortir de la moule et laisser refroidir.
Couper en 2 pour obtenir 2 grands brownies ou en 4 pour des petits brownies.
Mélanger l’édulcorant et le topping. Répartir dans un sac à douille.
Déposer des petites noisettes sur le brownie.
Décorer avec des jelly beans ou des bonbons.
Vitabiwi est ProZero sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales et sont soumises à prescription médicale. Cette recette a été spécialement conçu pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Voir l’étiquette pour allergènes et d’autres informations produits.
- 100 g de farine hypoprotidique
- 20 g d’amidon de maïs
- 150 ml de ProZero®
- 100 g de sucre
- 40 g de beurre
- 10 g de levure chimique
- 7 barres de Vitabiwi® (7 x 25 g)
- 1 x 400 g Dr. Oetker topping vanille
- 1 cuillère à café d’édulcorant vert
- 20 jelly beans ou bonbons autorisés
