Brownie au café
- CETTE RECETTE FAIT: 6 portions
- TEMPS DE PRÉPARATION: 15 minutes
- TEMPS DE CUISSON: 25 minutes / Équipement spécial : Un fouet, Un moule à cake chemisé de 21 cm x 21 cm
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le Vitabiwi® au bain-marie.
Mettre la farine hypoprotidique dans un bol et ajouter la margarine.
Dans un autre bol, mélanger le ProZero®, le café et l'essence de vanille.
Ajouter le mélange ProZero® au bol contenant la farine hypoprotidique et la margarine .
Bien fouetter les mélanges avec un fouet, puis incorporer le Vitabiwi® fondu.
Verser le mélange dans le moule à cake chemisé.
Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le brownie ait levé.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes.
Couper en 6 portions et servir.
Suggestion de présentation
Servir avec une boule de ‘crème’ glacée à la vanille.
ProZero® et Vitabiwi® sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales et sont soumis à prescription médicale.Cette recette a été spécialement conçue pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Voir l’étiquette pour les allergènes et d’autres informations produits.
- 3 barres de Vitabiwi®, brisées en morceaux
- 250 g de farine hypoprotidique
- 25 g de margarine doux
- 120 ml de ProZero®, ou ProZero arôme chocolat
- 1 cuillère à soupe de café instantané, si désiré
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
