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Brioche perdue

  • CETTE RECETTE FAIT: 4 personnes
  • TEMPS DE PRÉPARATION: 5 minutes
  • TEMPS DE CUISSON: 5 minutes
étape 1

Mélanger dans un grand bol le ProZero®, le sucre vanillé, le miel, l’ amidon de maïs et la cannelle jusqu’à ce que le sucre soit dissous.

 

étape 2

Tremper chaque tranche de brioche pour l’imbiber.

étape 3

Dans une poêle bien chaude, faire fondre du beurre et lorsqu’il est mousseux, déposer les tranches imbibées.

étape 4

Retourner les tranches dès que la coloration souhaitée est atteinte et laisser l’autre face cuire de la même façon.

étape 5

Déposer dans une assiette et déguster tiède !

ProZero® et Vitabiwi® sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales et sont soumis à prescription médicale. Cette recette a été spécialement conçue pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Voir l’étiquette pour les allergènes et d’autres informations produits.

  • 4 tranches épaisses de brioche hypoprotidique
  • 400 ml de ProZero®
  • 60 g de sucre vanillé
  • 20 g de miel
  • 10 g d’amidon de maïs
  • Une pincée de cannelle
  • 20 g de beurre doux