Frites de courgettes

1. Faire chauffer votre friteuse à 180°C, selon les instructions du fabricant.
2. Verser la farine hypoprotidique, le ProZero® et la chapelure dans trois bols séparés.
3. Tremper chaque frite de courgette d'abord dans la farine hypoprotidique, puis dans le ProZero® et enfin dans la chapelure.
4. Placer les frites dans la friteuse à l'aide d'un écumoire.
5. Faire cuire pendant cinq à dix minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6. Retirer délicatement les frites de la friteuse à l'aide de l’ écumoire et les placer sur un morceau de papier essuie-tout.
7. Laisser refroidir légèrement, assaisonner et servir.

ProZero® est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales et est soumis à prescription médicale. Cette recette a été spécialement conçue pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Voir l’étiquette pour les allergènes et d’autres informations produits.