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Risotto aux champignons
- CETTE RECETTE FAIT: Recette pour: 2 portions
- TEMPS DE CUISSON: Temps de préparation: 20 minutes / Temps de cuisson: 30 minutes
Preparation
Méthode:
- Mettre le beurre dans une grande poêle à feu moyen et ajouter l'oignon, les champignons, l'ail et le piment.
- Cuire pendant cinq minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter le riz hypoprotidique et faire cuire encore pendant 2 minutes.
- Verser la moitié du bouillon de légumes et remuer continuellement, permettant au liquide d'être absorbé dans le riz avant d'ajouter le bouillon restant.
- Ajouter le ProZero et continuez à remuer jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé.
- Assaisonner au sel et poivre à votre convenance
Ingrédients
