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Garniture de Noël
- CETTE RECETTE FAIT: Recette pour : 2 portions
- TEMPS DE CUISSON: Temps de préparation : 1 heure
Preparation
Préparation
Pour la patate douce rôtie
- Chauffer le four à 200°C.
- Mettre les morceaux de patate douce, l’huile d’olive et le mélange d’herbes dans un bol et bien mélanger jusqu’à ce que le tout soit couvert.
- Mettre sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé et faire cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les morceaux de patate douce soient caramélisés.
- Chauffer le four à 200°C.
- Mettre les morceaux de panais, le sirop, l’huile d’olive et le thym dans un bol et bien mélanger jusqu’à ce que le tout soit couvert.
- Mettre sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé et faire cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les morceaux de panais soient caramélisée.
- Cuire les carottes dans une casserole pendant 10 minutes.
- Ajouter le chou et cuire encore 5 minutes.
- Mettre les granules dans un pichet de sauce.
- Ajouter l'eau et remuer jusqu'à ce que le mélange ait épaissi.
Ingrédients
