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Ragoût de légumes
- CETTE RECETTE FAIT: Recette pour : 2 portions
- TEMPS DE CUISSON: Temps de préparation : 20 minutes / Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
Preparation
Préparation
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole et ajouter la purée d’ail et de tomate.
- Ajouter les légumes coupés et laisser bouillir pendant 10 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Verser l’eau et les morceaux de tomates en canette.
- Laisser bouillir et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes. Il est conseillé de remuer de temps en temps.
- Assaisonner avec du sel et poivre.
Ingrédients
