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Tapenades diaboliques
- CETTE RECETTE FAIT: Recette pour : 3 tapenades
- TEMPS DE CUISSON: Temps de préparation : 20 à 25 minutes / Temps de cuisson : 5 minutes
Preparation
Préparation
Tapenade d’olives noires
- Versez tous les ingrédients dans un bol.
- Mélangez à l’aide d’un mixeur ou robot de cuisine.
- Garnir avec un peu de sel et poivre et quelques gouttes de tabasco.
- Chauffez l’huile d’olive dans une casserole.
- Faites frire l’ail et les morceaux de poivron.
- Ajoutez-y le vinaigre balsamique et le sucre.
- Mettez un couvercle sur la casserole et laissez mijoter pendant 30 minutes ou jusqu’aux morceaux de poivron sont durs.
- Mélangez à l’aide d’un mixeur ou robot de cuisine.
- Garnissez avec un peu de cumin, poivre et sel.
- Laissez refroidir et servir.
- Grillez au four les tomates pendant 15 à 20 minutes.
- Versez tous les ingrédients dans un bol.
- Mélangez à l’aide d’un mixeur ou robot de cuisine.
- Garnir avec un peu de sel et poivre et quelques gouttes de tabasco.
Ingrédients
