Retour aux Recettes
Paaspizza
- CETTE RECETTE FAIT: Recept voor: 1 pizza
- TEMPS DE CUISSON: Voorbereidingstijd: 60 minuten / Bereidingstijd: 20 – 25 minuten
Preparation
Bereiding:
- Verwarm de oven tot 200°C.
- Giet de ProZero, de gedroogde gist en het psyllium husk poeder in een kom en roer tot een gladde massa. Laat het mengsel ongeveer 10 minuten rusten.
- Voeg het eiwitarm meel en de suiker toe aan het mengsel en meng met de hand tot een deeg ontstaat. Kneed goed door gedurende 2 minuten.
- Laat het deeg 30 minuten rijzen op een warme plaats.
- Rol het deeg uit tot een cirkel van 30 cm diameter.
- Prik gaatjes in het deeg met behulp van een vork en smeer in met een laagje olie.
- Bak gedurende 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
- Smelt terwijl de Vitabiwi au bain-marie en voeg al roerend de olie toe. Laat 10 minuten afkoelen in de koelkast tot je een smeerbare pasta verkrijgt.
- Verwijder de pizzabodem uit de oven en laat afkoelen.
- Smeer de Vitabiwi pasta uit over de pizzabodem. Beleg met de geraspte chocolade en toegelaten snoepjes.
Ingrédients
