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Pâtes crémeuses aux champignons

  • RECEPT MAAKT: 2 portions
  • VOORBEREIDINGSTIJD: 15 minutes
  • KOOKTIJD: 20 minutes
étape 1

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

étape 2

Mettre le beurre dans une casserole à feu moyen.

étape 3

Ajouter l'oignon, les champignons, l'ail et l'origan

étape 4

Cuire pendant dix minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

étape 5

Ajouter la farine hypoprotidique et bien mélanger.

étape 6

Ajouter le ProZero®, 10 ml à la fois en remuant bien.

étape 7

Assaisonner avec le sel et le poivre.

étape 8

Ajouter le ‘Violife creamy’ et le ‘Violife mozzarella’ et remuer pendant cinq minutes, jusqu'à ce qu'ils soient fondus.

étape 9

Ajouter les pâtes hypoprotidiques cuites dans la poêle et bien remuer.

ProZero® est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales et est soumis à prescription médicale. Cette recette a été spécialement conçue pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Voir l’étiquette pour les allergènes et d’autres informations produits.

  • 200 g de pâtes hypoprotidiques
  • 45 g de beurre
  • 1 oignon haché
  • 300 g de champignons tranchés
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 30 g de farine hypoprotidique
  • 100 ml de ProZero®
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 50 g de faux-mage végan hypoprotidique ‘Violife creamy original’
  • 100 g de faux-mage végan hypoprotidique ‘Violife mozzarella for pizza’, râpé