Brioche perdue
- RECEPT MAAKT: 4 personnes
- VOORBEREIDINGSTIJD: 5 minutes
- KOOKTIJD: 5 minutes
Mélanger dans un grand bol le ProZero®, le sucre vanillé, le miel, l’ amidon de maïs et la cannelle jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Tremper chaque tranche de brioche pour l’imbiber.
Dans une poêle bien chaude, faire fondre du beurre et lorsqu’il est mousseux, déposer les tranches imbibées.
Retourner les tranches dès que la coloration souhaitée est atteinte et laisser l’autre face cuire de la même façon.
Déposer dans une assiette et déguster tiède !
ProZero® et Vitabiwi® sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales et sont soumis à prescription médicale. Cette recette a été spécialement conçue pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Voir l’étiquette pour les allergènes et d’autres informations produits.
- 4 tranches épaisses de brioche hypoprotidique
- 400 ml de ProZero®
- 60 g de sucre vanillé
- 20 g de miel
- 10 g d’amidon de maïs
- Une pincée de cannelle
- 20 g de beurre doux
