Meng de eiwitvrije bloem, de suiker, de boter, het bakpoeder, het natriumcarbonaat en de Vitabiwi in een mengkom met je vingers tot een korrelige structuur.
Klop er geleidelijk de ProZero chocoladesmaak door tot een glad beslag ontstaat.
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op een middelhoog vuur en voeg de olie toe.
Voeg een pollepel van het beslag toe aan de pan. Wacht tot de bovenkant van de pannenkoek begint te bubbelen, draai dan om met een spatel en bak tot beide kanten goudbruin zijn.
Herhaal stap 4 tot al het mengsel is gebruikt.
*ProZero chocolade is een voeding voor medisch gebruik. Dieetvoeding bij aangeboren eiwitstofwisselingsziekten en nieraandoeningen. ProZero chocolade is geschikt vanaf 3 jaar. Dient enkel gebruikt te worden onder strikt medisch toezicht van een arts en/of diëtist(e). Niet geschikt als enige voedingsbron. Niet geschikt voor parenteraal gebruik. ProZero chocolade bevat melk. Raadpleeg het etiket voor allergenen- en andere productinformatie.
Vitabiwi is een voeding voor medisch gebruik. Vitabiwi is dieetvoeding bij aangeboren aandoeningen van het eiwitmetabolisme en nierziekten. Vitabiwi mag enkel gebruikt worden onder medisch toezicht. Vitabiwi is geschikt vanaf 3jaar. Niet geschikt als enige voedingsbron en niet geschikt voor parenteraal gebruik. Vitabiwi bevat melk. Raadpleeg het etiket voor allergenen- en andere productinformatie.
Dit recept werd speciaal ontwikkeld voor een eiwitarm dieet. Ga altijd na bij je diëtist(e) of dit recept geschikt is voor jou.
- 90g eiwitarme bloem
- 20g suiker
- 20g boter
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel natriumbicarbonaat
- 1 x 25g Vitabiwi, geraspt
- 150ml ProZero chocoladesmaak
- 1 theelepel olie
