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Tapenades diaboliques

  • RECIPE MAKES: Recette pour : 3 tapenades
  • COOK TIME: Temps de préparation : 20 à 25 minutes / Temps de cuisson : 5 minutes
Method
Préparation Tapenade d’olives noires
  1. Versez tous les ingrédients dans un bol.
  2. Mélangez à l’aide d’un mixeur ou robot de cuisine.
  3. Garnir avec un peu de sel et poivre et quelques gouttes de tabasco.
Tapenade de poivron jaune
  1. Chauffez l’huile d’olive dans une casserole.
  2. Faites frire l’ail et les morceaux de poivron.
  3. Ajoutez-y le vinaigre balsamique et le sucre.
  4. Mettez un couvercle sur la casserole et laissez mijoter pendant 30 minutes ou jusqu’aux morceaux de poivron sont durs.
  5. Mélangez à l’aide d’un mixeur ou robot de cuisine.
  6. Garnissez avec un peu de cumin, poivre et sel.
  7. Laissez refroidir et servir.
Tapenade de tomates épicées
  1. Grillez au four les tomates pendant 15 à 20 minutes.
  2. Versez tous les ingrédients dans un bol.
  3. Mélangez à l’aide d’un mixeur ou robot de cuisine.
  4. Garnir avec un peu de sel et poivre et quelques gouttes de tabasco.
  Mini Crackers est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales et est soumis à prescription médicale.  Cette recette a été spécialement conçue pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Voir l’étiquette pour allergènes et d’autres informations produits.
Ingredients

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