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Sauté Szechuan à la sauce tomate

  • RECIPE MAKES: Recette pour : 2 portions
  • COOK TIME: Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 10 minutes
Préparation
  1. Faites chauffer l’huile dans une casserole à wok.
  2. Faites cuire les morceaux de piment, d’oignon jeune, de courgette, de carottes, de coriandre, de céleri, de tomates, de champignons, de maïs, de pak choi et d’ail pendant 2 à 4 minutes.
  3. Ajoutez le mélange d’épices chinoises et le jus de citron et laisser cuire pendant 3 minutes.
  4. Mélangez la sauce avec les légumes et laissez mijoter pendant 2 minutes.
  Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Cette recette a été testé avec les produits cités ci-dessus mais il existe des produits équivalents d’autres marques. Nous vous recommandons de toujours consulter l’étiquette et d’en parler à votre diététicien(ne) avant d’utiliser ces produits.