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Muffins hypoprotidiques

  • RECIPE MAKES: Recette pour : 4 muffins
  • COOK TIME: Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 15 - 20 minutes
Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Mettre dans un bol le fromage, le sucre brun et la cannelle moulue. Battre pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir un mélange léger, crémeux et coloré.
  3. Ajouter la levure chimique et la farine hypoprotidique.
  4. Dans un deuxième bol, mélanger le substitut d’œuf avec l’eau froide et le ProZero. Ajouter le mélange obtenu au premier mélange et battre jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
  5. Ajouter la pomme et les carottes râpées au mélange.
  6. Verser le mélange dans 4 moules à muffins.
  7. Cuire pendant 15 à 20 minutes pour obtenir des muffins dorés.
  8. Laisser refroidir et déguster.
  1 muffin apporte : 178 kcal - 0,2 g protéines   ProZero est une denrée alimentaire destiné à des fins médicales spéciales et est soumis à prescription médicale. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Cette recette a été testées en utilisant les produits des marques mentionnées, bien que d’autres produits similaires existent sur le marché. Nous vous conseillons de toujours consulter l’étiquette du produit et de discuter l’utilisation de ces autres produits avec votre diététicien(ne).