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Muffins de courgette

  • RECIPE MAKES: Recette pour : 4 muffins
  • COOK TIME: Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes
Method
Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Mettre dans un bol le fromage, le sucre brun et la cannelle moulue. Battre pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir un mélange léger, crémeux et coloré.
  3. Ajouter la levure chimique et la farine hypoprotidique.
  4. Dans un deuxième bol, mélanger le substitut d’œuf avec le ProZero. Ajouter le mélange obtenu au premier mélange et battre jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
  5. Ajouter la courgette rapée.
  6. Verser le mélange dans 4 moules à muffins.
  7. Cuire pendant 15 à 20 minutes pour obtenir des muffins dorés.
  8. Laisser refroidir et déguster.
   ProZero est une denrée alimentaire destiné à des fins médicales spéciales et est soumis à prescription médicale. Cette recette a été spécialement conçue pour un régime hypoprotidique. Demandez toujours à votre diététicien(ne) si cette recette vous convient. Voir l’étiquette pour les allergènes et d’autres informations produits.  
Ingredients

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