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Crêpes de panais
- RECIPE MAKES: Recette pour : 8 crêpes
- COOK TIME: Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes / Équipement spécial : Un batteur à main électrique et un batteur à main électrique Un pinceau à pâtisserie
Method
- Ajouter tous les ingrédients dans un bol et mélanger à l'aide du batteur à main jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Placer une poêle sur un feu moyen et ajouter le beurre.
- Étaler le beurre avec un pinceau de manière à couvrir toute la poêle.
- Verser une louche du mélange dans la poêle et l’étaler en cercle avec le dos de la louche.
- Faire cuire jusqu'à ce que de petites bulles soient visibles à la surface de la crêpe et la retourner.
- Cuire encore une minute et retirer de la poêle.
- Répéter les étapes quatre à six jusqu'à épuisement du mélange.
Ingredients